قهوه سبز - دانهشناسه کالا: 1139

خواص قهوه‌سبز :

• لاغری و کاهش وزن
• پیشگیری و درمان سنگ های کیسه صفرا
• کاهش قند خون
• سلامت قلب
• کاهش فشار خون

بهترین زمان برای خوردن قهوه سبز چه زمانی است؟

بهترین زمان برای مصرف قهوه‌سبز درست بعد از غذا است. به این خاطر است که پس از خوردن غذا سطح قند خون به طور کلی به خاطر کربوهیدرات یا پروتئین ها بالا می رود. شکر اضافی تولید شده وقتی غذا شکسته می شود، در طول هضم غذا به عنوان چربی در بدن ذخیره می شود.

عوارض قهوه‌سبز چیست؟

کافئین موجود در قهوه‌سبز می تواند نشانه هایی از جمله سردرد، ناراحتی معده، اضطراب، افزایش ضربان قلب، تکرر ادرار و بی خوابی را شامل شود.

نکته :

• قبل از استفاده از قهوه‌سبز با پزشک خود صحبت کنید.
• پزشکان قهوه‌سبز را برای کودکان، زنان باردار و زنان شیرده توصیه نمی کنند.

روش دم کردن قهوه سبز :

مواد لازم برای دم کردن قهوه سبز

• قهوه‌سبز: 50 گرم
• آب سرد: 350 میلی متر
• قهوه جوش

طرز دم کردن قهوه سبز

برای شروع بهتر است بدانید که دانه های قهوه‌سبز سفت تر از دانه های قهوه معمولی است. پس سخت تر آسیاب می شوند. برای حل این موضوع ابتدا دانه های قهوه‌سبز را آسیاب کرده و پودر قهوه سبز را با آب سرد مخلوط کنید. مخلوط به دست آمده را داخل قهوه جوش بریزید. حدود 15 دقیقه روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید.

قهوه جوشیده را کنار بگذارید تا خنک شود. در این مرحله هر چقدر که قهوه بیشتر بماند، خوش طعم تر خواهد شد. پس از گذشت این مدت، قهوه را از صافی رد کرده و نوش جان کنید. برای اینکه قهوه شما طعم بهتری پیدا کند، می توانید کمی عسل به آن اضافه کنید.

.

قهوه سبز لاغر کننده گیاهی

از خواص قهوه سبز لاغری می توانیم به موارد همچون چربی سوزی، کاهش اشتها و انرژی زا بودن را اشاره کنیم. کافئین طبیعی موجود در قهوه سبز باعث افزایش متابولیسم بدن و در نتیجه لاغری را به دنبال دارد. البته نباید این نکته را فراموش کرد که در مصرف هر چیزی رعایت اعتدال بهترین نتیجه را برای سلامتی دارد.

افرادی که مبتلا به فشار خون بالا هستند می توانند به کمک آنتی اکسیدان های موجود در این قهوه به تنظیم فشار خون خود کمک کنند. نوشیدن قهوه سبز برای افراد دیابتی و همچنین کسانی که از کلسترول بالا رنج می برند، توصیه می شود. از دیگر خواص آن می شود موارد زیر را ذکر کرد:

• جلوگیری از جذب برخی قندها
• افزایش کالری سوزی
• کمک به مبارزه با آلزایمر
• رفع عفونت های دهانی

طرز تهیه قهوه سبز لاغری

1. در ابتدا دانه های قهوه را آسیاب کرده و با مقداری آب سرد به خوبی مخلوط کنید.
2. مخلوط به دست آمده را به مدت 15 دقیقه حرارت دهید تا به جوش آید.
3. اجازه دهید قهوه خنک شود. پس از آن باید قهوه را از صافی رد کرده و نوش جان کنید.

نکته

• به دلیل آنکه دانه های این قهوه تفت داده نشده، سخت تر آسیاب می شوند.
• قهوه سبز هرچه خنک تر باشد، خوش طعم تر است.
• در نوشیدن آن زیاده روی نشود.

مضرات قهوه سبز

• قهوه به طور کل ضرر خاصی برای سلامتی ندارد، اما بهتر است مادران باردار و شیرده از مصرف انواع قهوه خود داری کنند.
• کافئین خالص موجود در این نوع قهوه جذب کلسیم را دشوار می کند. بنابراین افراد مبتلا به پوکی استخوان در نوشیدن قهوه میانه رو باشند.