دانه کرچکشناسه کالا: 6877

دانه های کرچک ممکن است سمی باشند که به علت وجود ریسین در آن هاست که برای انسان ها، حیوانات و حشرات می تواند سمی باشد. در حقیقت ریسین سمی است که برای تولید حشره کش ها از آن استفاده می شود. و وجود این سم می‎ تواند کرچک را از حشراتی مثل شته ها مصون نگه دارد. همچنین کرچک به طور طبیعی حاوی آندسیلنیک اسید است که یک اسید چرب است و قارچ کش محسوب می شود.

روش کاشت دانه کرچک

به علت اینکه گیاه کرچک سریعا رشد می کند نباید خیلی زود کاشته شوند. بهترین زمان برای کاشت مستقیم بذر کرچک در زمین، اوایل خرداد است. اگر زودترکاشته شوند ممکن است  گیاهان خیلی بلندی داشته باشید.

کرچک تقریبا در همه نوع خاک به جز خاک های سنگین رسی رشد کرده و محصول می دهد. خاک های بسیار حاصلخیز، سبب رشد بیش از حد شده و زمان لازم برای رشد و دوره گلدهی را بسیار طولانی می کند.

در پاییز خاک به عمق 25 تا 30 سانتیمتر شخم زده شده و کودهای دامی و شیمیایی مورد نیاز به خاک اضافه می شود. پس از دیسک زدن زمین، بذور کرچک از اواسط اسفند تا اواخر فروردین که خطر سرما از بین رفته است در زمین اصلی کاشته می شود.

برای کاشت کرچک فاصله بین ردیف ها  90 الی 120 سانتیمتر و فاصله بوته ها روی ردیف 40 سانتیمتر در نظر گرفته می شود. در کرچک های یکساله و پاکوتاه فاصله ردیف ها 60 سانتیمتر در نظر گرفته می شود.

عمق کاشت با توجه به خاک محل کاشت 2/5 تا 5 سانتیمتر در نظر گرفته می شود. میزان بذر مصرفی برای هر هکتار 15 الی 30 کیلوگرم می باشد.

.

تهیه روغن کرچک یکی از دلایل اصلی کشت و پرورش این گیاه می باشد. این روغن در پزشکی به عنوان یک مسهل قوی شناخته می شود. دانه های این گیاه از جمله مهمترین دانه های روغنی به شمار می رود. به همین منظور برای مسائل اقتصادی در اکثر نقاط جهان کشت می شود. جالب است بدانید از جمله مطرح ترین تولید کنندگان دانه کرچک کشور هندوستان است که به تنهایی 60 درصد از تقاضای روغن کرچک جهان را دارا می باشد.