دارچین - پودرشناسه کالا: 343

نکاتی مفید از دارچین که همه باید بدانیم !

درختی همیشه سبز با دو گونه چینی و سیلاتی است، درختچه ای است از تیره برگ بو، کوچک و همیشه سبز به ارتفاع 5 تا 7 متر که از تمام قسمت های آن بویی استشمام می شود، پوست درختچه آن کاربرد فراوانی به عنوان ادویه دارد. طبیعت این گیاه گرم و خشک است. شما احتمالا پودر دارچین را برای تزیین، روی غذاهایی مانند حلیم، شله زرد، رولت و دسر و غیره بریزید، اما دارچین کاربردهای دیگری به جز برای تزیین غذا دارد.

این ماده غذایی پر خاصیت سرشار از مواد معدنی مورد نیاز بدن از جمله منگنز، آهن و کلسیم و همچنین فیبر بوده و رژیم غذایی پر دارچین می‌تواند اثرات منفی خوراکیهای پر چربی را کاهش دهد. دارچین همچنین خواص آرایشی نیز دارد و به عنوان رنگ موی طبیعی استفاده می‌شود و به موها رنگ قهوه‌ای روشن می‌دهد.

موارد مصرف پودر دارچین :

درمان نفخ، درمان سو هاضمه، درمان اسهال و کاهش اشتها، رفع خستگی، آرامبخش و خواب آور، کمک به درمان افزایش فشارخون، بیماری های روماتیسمی، مرض قند (خصوصا نوع غیر وابسته به انسولین)، افزایش چربی خون و عفونت های قارچی زنانه، پیشگیری از سرطان، کمک به درمان یرقان (افزایش ترشحات صفراوی)، روده تحریک پذیر (هم اسهال و هم یبوست)، پیشگیری از سرماخوردگی.